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Set
tagliolini alla falciani

Nuovi sapori: i tagliolini alla Falciani

Voglia di sperimentare nuovi sapori? I deliziosi tagliolini alla Falciani potrebbero fare al caso vostro! Una nuova ricetta ideata dallo Chef del ristorante Falciani, capace di unire innovazione, creatività e tradizione in un unico piatto.

Al palato, il gusto è deciso e ben equilibrato, un perfetto connubio di sapori provenienti dal mare e dalla terra, uno sposalizio che potrebbe risultare insolito ma che ben si presta per ogni occasione.
La crema di tartufo avvolge, con il suo prezioso aroma, ogni singolo tagliolino, donando morbidezza all’assaggio e un gusto determinato; le cozze, scelte con impegno e dedizione, sprigionano un profumo di mare avvolgente e inebriante, che si accosta piacevolmente a quello del fungo; la rucola, con la sua leggerezza, bilancia il carattere del piatto, rendendolo  unico e squisito.
Una ricetta che si propone come un viaggio raffinato alla scoperta degli antichi ingredienti che la natura ci offre, una chicca della nostra cucina che pone l’accento sulla fantasia e la maestria dei nostri esperti culinari.

Una proposta alla quale non si può dire di no!nDate un’occhiata al nostro menù!

Per prenotare un tavolo, chiamare al numero: +39 041 5224872
Siamo aperti dal lunedì al venerdì dalle ore 11 alle ore 23!

Foto by Unsplash

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