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07
Giu

La mostra del doge Francesco Morosini, L’ultima crociata

Per gli appassionati di storia e per chi è soltanto curioso di natura, la mostra L’ultima crociata. Francesco Morosini nella storiografia della Serenissima è esattamente quello che state cercando! La mostra L’ultima crociata celebra i 400 anni dalla nascita del 108esimo doge di Venezia, Francesco Morosini il Peloponnesiaco, conosciuto anche come “capitano da mar”. L’esposizione […]

31
Mag

Stagione di gelato: ottimo per la salute!

Con l’avanzare del caldo, inizia la stagione del gelato! Il gelato è sì un dolce, ma nella giusta misura può essere ottimo per salute. Il gelato è un dolce nutriente, ricco di calcio e vitamina E ed ha un indice glicemico basso. Non solo fornisce energia, ma attiva anche la corteccia orbito-frontale, un’area cerebrale responsabile […]

20
Mag

La piccola, ma bella isola di Torcello

Torcello è un’isola della laguna Veneta settentrionale, la cui calma e la ricchezza archeologica e storica ne fanno una delle mete preferite dei turisti. Torcello è uno dei più antichi insediamenti della laguna: secondo le campagne archeologiche, l’isola era abitata già a partire dal VII secolo con il trasferimento del Vescovo cattolico di Altino sull’isola. […]

06
Mag

Maggio, il mese delle fragole!

Siamo a maggio e la voglia di estate è sempre più forte. Perché non gustarci una buona coppa di fragole per affrontare al meglio l’ultimo mese che ci separa dall’estate? A maggio si chiude la stagione di arance, mele e kiwi italiani, mentre le prime ciliegie e albicocche iniziano ad apparire sui banconi del mercato; […]

26
Apr

La storia tormentata del campanile di San Marco

Il campanile di San Marco è uno dei simboli principali di Venezia e uno dei campanili più alti di Venezia. L’architettura sovrasta l’omonima piazza e i veneziani lo chiamano affettuosamente El paròn de casa (Il padrone di casa). Il campanile di San Marco fu eretto con la funzione iniziale di torre di avvistamento e di […]

17
Apr

Un piatto povero diventa tradizione: sarde in saor

Le sarde in saor sono un piatto rappresentativo dei veneziani e dei veneti e rituale della festa del Redentore, festeggiato a Venezia ogni terzo sabato di luglio. Le sarde in saor sono il perfetto esempio di piatto povero diventato poi rappresentativo della cultura culinaria di una regione. Il piatto nasce nel 1300 dall’esigenza dei marinai […]

08
Apr

La leggenda del ponte del Diavolo

La città di Venezia ha una lunga tradizione di leggende, ponti e isolette. La leggenda del ponte del Diavolo raccoglie in sé tutti e tre gli ingredienti. Il ponte del Diavolo collega Venezia con Torcello, una piccola isola della laguna nord. Le origini del nome non sono note, perché mancano fonti storiche, di conseguenza prosperano […]

29
Mar

Dalla nostra offerta di vini: il Soave Classico DOC

Della nostra offerta di vini, oggi noi di Ristorante Falciani vi consigliamo una bottiglia di Soave Classico DOC. Il Soave Classico è un vino bianco, prodotto sui rilievi collinari dei comuni di Soave e Monteforte d’Alpone nella provincia di Verona. Si tratta di un vino di color giallo con un’occasionale tendenza al verde. Al profumo […]

18
Mar

Valeria Costa in The Women’s Burden

Palazzo Contarini del Bovolo ospita la mostra dedicata alla pittrice italiana Valeria Costa intitolata The Women’s Burden. Sulle tracce del neo-espressionismo al femminile fino al 28 aprile. Valeria Costa è una pittrice del Novecento, divisa tra correnti diversi. Nata in una famiglia d’arte, Costa inizia la sua carriera come costumista e scenografa teatrale e il […]

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